食材 |
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| 中筋面粉 | 1杯 |
| 发酵粉(baking powder) 1/4茶匙 | 1茶匙 |
| 小苏打(baking soda) | 1/2茶匙 |
| 砂糖 | 1茶匙 |
| 大蒜粉(garlic powder) | 2茶匙 |
| 辣椒粉(paprika powder) | 2茶匙 |
| 切达奶酪(cheddar cheese)，切碎 | 1杯 |
| 冷牛奶(250ml) | 1杯 |
| 牛油（熔化和冷却5分钟） | 半杯 |
| (涂表面用的) 牛油，融化 | 2汤匙 |
| 大蒜粉 | 半茶匙 |
| 切碎的新鲜香菜（或¼茶匙干） | 1茶匙 |
| 盐 | 1茶匙 |
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| 1 | 在一个大碗里，一起搅拌面粉，泡打粉，小苏打，糖，盐，大蒜粉和辣椒。拌入芝士;备用。 |
| 2 | 在一个中型碗，搅拌在一起的牛奶和融化的牛油成酪乳合物。 |
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| 3 | 酪乳混合物加入到面粉混合物，并用橡皮刮刀轻轻混匀，直到面团成型。 |
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| 4 | 使用¼杯量杯舀出面团部分。放置在准备好的烤盘上; |
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| 5 | 200度烤饼干约12分钟。搅拌2汤匙融化的黄油，大蒜粉和香菜一起。从烤箱中取出的饼干，搽在饼上。让冷却食用前至少5分钟 |
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