酱烧莲藕肉片

酱烧莲藕肉片

味道甜中带辣,简单易煮。。
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分类:彩椒菜谱

材料

食材 (3-4人 30分钟内

食材

花肉(切片) 500g
嫩白莲藕(切片) 250g
青葱(切断) 1棵
材料A
辣椒干(切断) 2条
蒜蓉 1匙
调味料B
素食蚝油 1匙
甜酱油 1匙
盐巴 少许
食水 150ml
黑酱油 适量

步骤

1取出锅,加入1匙食油材料A下锅爆香。
2然后加入花肉片大火爆炒,再加入莲藕片炒翻。
3然后加入调味料B中火焖煮至半收汁,试味,味道不够可以加少许淡酱油调味,即可上座

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