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荷叶大虾糯米饭
平时多用盐麴调味腌肉，今次加在姜蒜中，饭的味道真不错，还有至爱的葱茜做配搭，好香喷喷的蒸饭啊 ~~
分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时内
食材
干荷叶
1 块
大虾
8 只
糯米
3 米杯
蒜茸
适量
姜茸
适量
盐麴
2 汤匙
绍酒
1 汤匙
葱粒，芫茜
适量
剁椒或者辣椒
少许
步骤
1
荷叶洗净，用水煮 3 分钟至软身
2
糯米浸水半天，隔去水份，放蒸笼内，隔水蒸约 25 分钟
3
取出，放虾。 蒜茸，姜茸，辣椒，绍酒，盐麴和油拌匀，铺在大虾上，再蒸约 10 分钟，吃时洒上葱粒和芫茜
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标签
荷叶
大虾
糯米饭
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