辣味椒盐杏鲍菇

辣味椒盐杏鲍菇

杏鲍菇是蔬食广用的食材,口感也非常Q弹,有素鲍鱼之称。
运用爆香料拌炒调味,也非常好吃下饭!


分类:彩椒菜谱

材料

食材 (3-4人 15分钟内

食材

杏鲍菇 3大支
青葱 2支
大辣椒 1支
蒜头 4大颗
辣味七味粉 适量
适量

步骤

1备料:将杏鲍菇切块状,葱、辣椒、蒜切细末备用
2加入少许油与葱、辣椒、蒜末同步放入锅中,中火爆香
3拌炒待释出香气
4放入杏鲍菇块入锅
5充分均匀的拌炒,让杏鲍菇沾上香气,适量调味即可
6具有口感的杏鲍菇,加上葱、辣、蒜及辛香料调味拌炒,更具风味!

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