食材 |
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|---|---|
| 熟三文鱼(cooked salmon) | 适量 |
| 炒蛋(fried egg) | 适量 |
| 红灯笼椒(red bell pepper) | 适量 |
| 冷饭(rice) | 2碗 |
| 葱粒/ dill | optional |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒碎 | 少许 |
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|---|---|
| 1 | 熟三文鱼(cooked sockeye salmon): 用叉搓碎 炒蛋(fried egg): 切碎粒 红灯笼椒(red bell pepper): 切粒 |
| 2 | - 下少许油, 热镬, 三文鱼碎, 碎蛋, 灯笼椒粒同炒。盛起备用。 |
| 3 | - 下油少许, 热镬。下冷饭, 炒松成一粒粒干身。盐, 黑胡椒碎, 麻油各少许调味。 |
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| 4 | - 加入三文鱼松同炒匀 |
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| 5 | - 闩火, 盛起, 洒上dill碎拌匀, 慢用。 |
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