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韩式炒粉丝
第一次煮韩式炒粉丝,感觉不错,加了甜椒颜色仲好靓!没有加肉仲可以当美味既素食
分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
30分钟内
食材
韩国粉丝
150g
冬菇
5件
青椒
半个
红椒
半个
黄椒
半个
献汁:
蚝油
1汤匙
生抽
1茶匙
老抽
1茶匙
鸡汁
1茶匙
糖
1/4茶匙
水
150ml
麻油
少许
胡椒粉
少许
步骤
1
青椒, 红椒, 黄椒, 洗净后切丝
2
冬菇洗净切丝
3
滚水落粉丝煮2-3分钟
4
盛起后用冻水略沖一会
5
大火下油先炒软冬菇
6
加入粉丝和甜椒丝再粉匀
7
加入献汁后大火煮至汁收
8
韩国粉丝可于大型超市可以找到
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标签
韩式炒粉丝
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