食天下
首页
家常菜谱
宫保鸡
将鸡腿去骨代替鸡柳，腌制，炒翻。。简单的步骤煮出肉质嫩滑，美味下饭的菜餚
欢迎大家来到Ann的小厨房~
分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
鸡全腿去骨
2只
青葱
1棵
蒜蓉
1匙
姜片
10片
辣椒干
5条
腌料A
绍兴酒
1匙
甜酱油
1匙
素食蚝油
1匙
胡椒粉
1茶匙
麻油
1茶匙
盐巴
少许
食水
100ml
步骤
1
将青葱洗净切段，辣椒干泡水剪短待用。
2
将鸡腿洗净切块，加入腌料A【食水除外】,腌制10分钟。
3
取出锅加入适量的食油，加入姜片，辣椒干蒜蓉爆香。
4
然后加入腌制好的鸡块，大火炒翻。
5
加入食水以中火煮滚，至半收汁。
6
最后加入葱条，熄火，炒翻即可。
上一篇：
韩式炒粉丝
下一篇：
韩式豆腐鲜蚬锅
标签
宫保鸡
相关菜谱
辣味麻酱肥牛拌面
意大利番茄肉酱意粉
蹄拍小黄瓜
韩式炒粉丝
红烧豆酱酿茄子
凉拌鸭赏
榖盛寿喜烧
什锦炒面
糖醋排骨
黑木耳玉米黄瓜豆腐塔
海鲜意大利饭
凉拌木耳金针菇
食天下
首页
家常菜谱
