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韩式椒酱鸡
甜椒是一营养价值极高的蔬菜，其肉质较绿色的青椒为厚，水分更多，同时质地脆且口感更甜，配合韩国辣酱来烹煮，更具风味!
分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
主食材
鸡
半只
甜椒
两个(切块)
洋葱
半个(切块)
干葱
1个(切小块)
腌料
酒
1汤匙
麻油
1汤匙
盐
1茶匙
糖
半茶匙
糊椒粉
1茶匙
酱料
韩国辣椒酱
1汤匙
酱油膏
1汤匙
糖
1茶匙
步骤
1
所有材料
2
先用腌料腌鸡件15分钟，烧热油镬爆香干葱及洋葱。
3
加入鸡件煎一会，再将鸡件反转，煎另一面。
4
赞少许酒后，加入酱料炒匀。
5
加入1碗水，盖上盖子，转中火煮10分钟。
6
最后加入甜椒，快速炒匀即可。
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韩式椒
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