辣炒小章鱼

辣炒小章鱼

又辣又清凉的韩国味菜.


分类:彩椒菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时内

食材

小章鱼 600g
洋葱 1/2个
辣椒 2个
高丽菜 150g

调味酱

韩国辣椒粉 1T
韩国辣椒酱 1T
酱油 2T
1T
果糖 1T
料理酒 1T
蒜泥 1T
胡椒粉 适量

步骤

1先将章鱼洗净后, 用剪刀剪开头部, 去掉内脏什幺的. 可留下卵袋. 然后切适当的大小.
2準备调味酱, 和切好的章鱼一起拌匀. 然后放冰箱熟成两个小时.
3洋葱, 辣椒, 高丽菜 切这样.
4热好的锅中, 先倒入洋葱丝炒一炒.
5再放入章鱼和辣椒片快拌炒.
6再加高丽菜丝快拌炒~ 就完成了~!!

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