雪白菇苹果炒甜黄椒

雪白菇苹果炒甜黄椒

雪白菇热量低且非常爽口,搭上甜黄椒(β胡萝卜素能增强免疫力,含丰富的钙、磷、铁、维生素A、B1、B6、C(可增强免疫力、使皮肤更年轻)等营养素。、青椒又名「柿子椒」「甜椒」「番椒」,有些人不敢吃,所以我多加了苹果的甜味,就能盖过特殊气味(科学家和医师把苹果称「全科医生」,是老幼皆宜的水果。苹果含有丰富的铁、维生素A、B、C,可防贫血、减少大肠癌;以中医学角度来看可润肺开胃,益脾止泻。 )


分类:彩椒菜谱

材料

食材 (7-8人 5分钟内

食材

橄榄油,雪白菇 ,苹果 少许,1包,半颗
甜黄椒,青椒 各1颗
塩巴,糖 全部少许

步骤

1先把雪白菇、青椒、甜黄椒洗净,并切于盘中,备用,
2倒入橄榄油,雪白菇、青椒、甜黄椒一併倒入锅中,一起炒,加入少许塩巴、榶调味,最后放入《全科医生:苹果》,盛盘上桌,即可享用我的创意研发料理:雪白菇苹果炒甜椒上桌。

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