香煎孜然羊肉

香煎孜然羊肉

快速、易煮的薄肉片,不止是搭火锅的好食材,煎、炒也很适合,简单的孜然粉调味,即是美味

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分类:彩椒菜谱

材料

食材 (3-4人 15分钟内

食材

羊肉火锅片 1盒
杏鲍菇 3支
青琡 1/2个
黄椒 1/2个
红椒 1/2个
洋葱 酌量
紫色洋葱 酌量
少许
酌量
胡椒粉 酌量
孜然粉 酌量
香菜 1支
2小匙

步骤

1杏鲍菇剥成细丝
2炒至香脆,塩、胡椒粉调味
3煎熟羊肉片
4洋葱、紫色洋葱切细丝水去辣味,彩椒切细丝,姜丝3者者拌匀铺底,叠上杏鲍菇丝,摆上羊肉,撒上孜然粉

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