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鬼马肉碎生菜包
分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
30分钟内
食材
牛肩肉
2块
生抽
1汤匙
糖
2茶匙
生粉
2茶匙
水
1汤匙
鱼露
2汤匙
辣椒
2只
干葱头
4-5粒
青柠
1个
金不换
5-6片
油炸鬼
半条
生菜片
数片
步骤
1
1)先将牛肩肉搅碎
2
2)用生抽, 水,糖及生粉腌15分钟, 干葱切片, 金不换切碎
3
3)下油炒香干葱片, 辣椒仔再加入牛肉碎
4
4)加入鱼露试味后就关火最后加入金不换
5
5)食时加入青柠汁及油炸鬼粒
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鬼
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