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糯米椒小鱼豆干
小吃店的辣炒鱼豆干小小一盘都要30元，自己来炒健康又好吃，简单方便的小菜。
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分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
糯米椒
300公克
小鱼干
100公克
豆干
300公克
红辣椒
2条
糖适量
适量
蒜头
适量
步骤
1
準备糯米椒、小鱼干、豆干。
2
糯米椒先去掉裏面的种仔，避免影响口感，豆干切片条都可，小鱼干泡水后备用。
3
糯米椒先炒熟捞起备用，下蒜头辣椒爆香后下豆干炒香再加入小鱼干，起锅前再放入备用的糯米椒，下盐巴跟糖，再一点点香油，完成作品。
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标签
糯米
小鱼
豆干
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