泰式冬荫公鸡翅

泰式冬荫公鸡翅

这个惹味泰式鸡翼十分惹味,只需将鸡翼腌好再煎,在家也有泰风味美食,超简单!

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分类:彩椒菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时内

食材

鸡翼 12只
冬荫公酱 1 1/2 汤匙
鱼露 1 茶匙
椰糖/白砂糖 1茶匙
青柠汁 1茶匙
香油/麻油 2茶匙
酱油 1茶匙
南姜粉(可省略) 1 茶匙
辣椒粉 1茶匙
1 汤匙

步骤

1预备材料:鸡翼洗净用厨纸吸干水份, 将所有腌料拌匀放在入密实袋或碗内
2鸡翼放入保鲜袋或碗内,每只鸡翼都沾匀腌料,放入冰箱冷藏30分钟(最好是腌过夜,更入味)
3起锅热油,用中火煎鸡翼至金黄色,完全熟透即成,配上青柠汁及泰式辣酱享用

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