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泰式炸单骨鸡翅
泰国餐厅有名的单骨炸鸡翼,绝对是派对小食之选,泰风味谁可抗拒!必定要试唷!
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分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时内
食材
鸡翼
10只
蚝油
2 汤匙
鱼露
2汤匙
椰糖(可用白砂糖)
1茶匙
辣椒粉
2茶匙
青柠汁
2茶匙
面粉
40克
步骤
1
预备材料:鸡翼洗净用厨纸吸干水份,用厨剪将鸡翼剪半, 将所有腌料拌匀放在密实袋或碗内
2
将鸡翼放入密实袋或碗内,每只鸡翼都沾匀腌料,放入冰箱30分钟备用(最好是腌过夜,更入味)
3
用175度油温以中火炸鸡翼,炸约3至4分钟即成!
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标签
泰式
炸
单骨
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