焗烤炖饭

焗烤炖饭

老公瞬间吃掉一盘喔！
最近我很爱做这种，一盘里面，有饭有菜有肉的餐。
是因为没什幺时间煮饭，这种料理就有什幺菜丢什幺菜，很方便，又什幺都吃到了。
睡前，老公说今天的焗烤很好吃。

分类：彩椒菜谱

材料

食材 （3-4人） 1小时内

食材

奶油 1.5大匙
小卷 5只
蘑菇 5个
3色甜椒 各1/4个
南瓜 适量
鸡肉 适量
盐 少许
黑胡椒 少许
起士

步骤

1奶油热锅，下蘑菇炒香，续下甜椒、鸡肉、小卷、南瓜拌炒，加入调味料。
2倒入1杯半的米，稍微炒一炒。
3加水或高汤边炖煮边炒，避免黏锅底，汤汁快吸干再加水或高汤，再一边炒，煮到米饭熟透。
4米饭煮到自己喜欢软度即可。
5盛盘，上面摆上披萨用起士丝，放烤箱烤到融化。

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焗烤 炖 饭

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