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绞肉甜椒烩饭
这是一道简易料理,但是很好下全饭,馒头家喜欢口味清淡又不複杂的料理,鹹淡可自行斟酌。
分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
30分钟内
食材
绞肉
市售盒装1/3盒
黄丶青椒
各1个
金针菇
适量
柳松菇
适量
香菇素蚝油
1大匙
砂糖
少许
红葱头
适量
蒜头
少许
芡水
半杯
步骤
1
热锅,蒜头丶红葱头炒香。
2
下绞肉拌炒到有些焦香。
3
续下金针茹丶柳松茹丶甜椒拌炒到熟,加入高汤一杯煮沸。
4
加香菇素蚝油及砂糖略拌炒,加入芡水勾芡。
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标签
绞肉
甜椒
烩饭
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