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甜酸酿豆卜
喜欢食豆卜,喜欢食甜酸骨,那就试做这个吧!
分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
5-6人
)
30分钟内
食材
豆卜
15粒
虾胶
200克
青椒
1只
菠萝
1罐(小)
[调味料]
李锦记甜酸酱
2包
菠萝汁
4汤匙
粟粉
1汤匙
步骤
1
豆卜略洗,切半反转。
2
酿入适量虾胶。
3
青椒切丁方,菠萝切粒。
4
起镬下1碗油,中火先煎豆卜好有虾胶的一面。
5
.反转再煎至金黄色,捞起沥油。
6
再起镬,下青椒炒至半熟,加入菠萝兜匀。
7
下调味兜匀,最后加入豆卜,兜炒至汁收即成。
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