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凉拌豆腐丝
一道非常经济又实惠的凉拌菜。
分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
15分钟内
食材
豆腐皮
大蒜
香菜
油
生抽
醋
芝麻油
辣椒油
盐
步骤
1
豆腐皮洗净，切成丝；大蒜切片；香菜切段
2
豆腐丝用开水烫一下，晾凉控干水分
3
锅里放油，放入蒜片慢慢炸香，然后关火
4
将豆腐丝、香菜倒入
5
调入醋、生抽、芝麻油、辣椒油、盐拌匀即成
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凉拌豆腐丝
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