麻辣黑菇酱炒韭菜怎么做|麻辣黑菇酱炒韭菜的做法步骤图-彩椒菜谱-食天下

食材（1-2人） 5分钟内


1	事先準备红椒麻辣黑菇酱、韭菜、杏鲍菇、老姜、蒜头与辣椒等料理食材。

2	先将蒜头与姜片入锅爆香。

3	先放入切丁的杏鲍菇与靠近根部的韭菜一同拌炒。

4	翻炒片刻后，再放入靠近尾端的韭菜一同拌炒。

5	最后依照个人对于麻辣的接受度，适量添加麻辣黑菇酱来一同拌炒。

6	起锅前，可自行再添加些许盐巴来提味。

7	起锅后，可放上些许已切片的辣椒来增色！

8	黑木耳菇菇酱系列均为纯蹄作拌酱，不论配饭、拌面、炒菜都适宜，有「酱卤滋味」的和风鲣鱼黑菇酱、香菇昆布黑菇酱，亦有「呛辣口感」的红椒麻辣黑菇酱、青柠酸辣黑菇酱。