豆腐脆片怎么做|豆腐脆片的做法步骤图-彩椒菜谱-食天下

食材（3-4人） 30分钟内

食材
木棉豆腐（板豆腐）	1块
调味料：盐、辣椒粉、黑胡椒粉	各少许


1	预备材料。

2	将豆腐切成薄片（约 0.3 - 0.4 mm 厚）放在厨房纸巾上，再用些许纸巾仔细吸去水分，水分越少制作出来的豆腐片就会越脆。

3	然后将豆腐片排放在已铺上烘焙纸的微波盘上，并于豆腐表面撒上适量调味料。

4	放入微波炉以 600W火力加热 7分钟。

5	取出翻面再撒上少许调味料，再用微波炉加热约3-4分钟至酥脆。（每个人切豆腐的厚度会有不同，加热的时间因此会缩短或延长，最好一边观察豆腐的状态，加热至干脆为止。）

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