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盐渍柠檬炒鸡肉
这道是昨天在电视上看到的,专门介绍盐渍料理.如果有做了盐渍料理的朋友们,可以参考一下
分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
30分钟内
材料
鸡腿肉
1枚
青椒或芦笋
1/2-1个
甜椒
1/2-1个
盐渍柠檬片
4片
酒
少许
面粉
少许
步骤
1
先将鸡腿肉切小块,洒上少许的胡椒和一点酒稍为抓一下再放1小匙的面粉拌匀, 再将青椒和甜椒切长小条状,盐渍柠檬也切成小碎块备用
2
锅里放一点点油热锅后将鸡肉放进去炒熟,(太干可以加一些酒下去)
3
鸡肉炒熟之后再将青椒,甜椒及柠檬一起放进去拌匀炒一下即可熄火.
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标签
盐渍
炒
鸡肉
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