迷你南瓜鷄粒炒饭

迷你南瓜鷄粒炒饭

南瓜是夏秋季节的瓜菜之一, 种类产地各有不同, 形状各有特色, 其相同定含维他命A和胡萝卜素等, 味道甜美, 多吃会助长湿热,不宜多量食用。保持不偏食习惯, 适量运动, 身体健康。


分类:彩椒菜谱

材料

食材 (1-2人 30分钟内

食材

小南瓜 2个
鷄柳 1条
冷饭 1碗
青椒 1个
2只

步骤

1水滚大火, 南瓜隔水蒸15分钟,
2南瓜放凉, 用刀平切上盖, 取出南瓜籽, 挖出肉来切粒
3热锅少油, 先炒鷄柳, 放冷饭, 青椒(切粒), 南瓜肉, 蛋併炒,
4加调味放回南瓜内 简单快煮, 材料易熟, 细心慢煮便成.

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