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香茅盐焗乌头
分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
30分钟内
食材
乌头
1条
香茅
2枝
柠檬叶
3片
葱
1条
姜
2片
粗盐
1包
酱汁材料:
鱼露
2汤匙
青柠
1个榨汁
水
2汤匙
糖
0.5汤匙
醋
1茶匙
辣椒
2条
蒜蓉
2粒
步骤
1
1)预热焗炉220度
2
2)将乌头洗净抹干将香茅, 柠檬叶, 葱及粗放入鱼肚内
3
3)钖纸上先放一半盐再放上鱼最后加上盐盖过鱼身包好
4
4)放入焗炉焗25-30分钟
5
5)将酱汁全部拌好
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标签
盐
焗
乌头
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