意式烤盘之黑鼎版

意式烤盘之黑鼎版

我喜欢烤箱料理,不管是全套还半套,也就是说先煎后烤,还是直接烤,这两种我都喜欢。这道就是烤箱料理,可以随心所欲放上喜爱的蔬菜,或者是冰箱里有什幺放什幺,轻松就可以上菜。


分类:彩椒菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时内

食材

去骨鸡腿 1支
德式香肠 1条
甜豆 4个
筊白笋 1个
红椒 少许
黄椒 少许
适量
黑胡椒 适量
橄榄油 少许
迷迭香 2段

步骤

1鸡腿、香肠及红黄椒切块,筊白笋切滚刀、迷迭香取针叶、甜豆洗净备用。
2将所有食材以盐、黑胡椒略腌,再以橄榄油拌合。
3取黑鼎20公分炖锅,将所有食材放上。
4烤箱预热5分钟,烤约20-25分即可。

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