蒜香豉汁鲜鲍鱼

蒜香豉汁鲜鲍鱼

嗱~今日玩蒸鲜鲍鱼~去到街市~~鱼佬话要收档喎!~咁就好平价咁买咗喇~!呵呵呵~~返黎洗刷干净~其实就咁用果皮蒸都好好味~不过黄先生呢D重口味呢~就加埋少少蒜香豉汁~呵~~个汁都好好送饭呢~


分类:彩椒菜谱

材料

食材 (1-2人 15分钟内

食材

鲜鲍鱼 6只
红椒丝 随意
豆豉茸 少许
蒜茸 1大匙

步骤

1鲜鲍鱼洗刷干净; 铺上蒜茸, 豆豉茸及椒丝
2煲滚水后大火隔水蒸约7分钟
3隔去多余水份后可灒熟油即成

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