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韭菜鸡蛋饼
韭菜自古就享有“春菜第一美食”的美誉，
娇嫩鲜甜，还有强身健体、治疗疾病的功效呢。
而且春天保养脾胃，最好多吃点韭菜，简单又营养。
分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
30分钟内
食材
韭菜
40g
面粉
50g
鸡蛋
1个
胡萝卜
30g
油
适量
鸡精
适量
盐
适量
红辣椒
适量
步骤
1
準备好所有的食材。
2
韭菜洗净切碎，胡萝卜切碎。
3
把韭菜，胡萝卜，鸡蛋放入面粉碗中。
4
加入盐，鸡精调味。
5
然后加入适量的清水搅打成为面糊。
6
平底锅加少许油烧热，舀入一勺面糊成为小圆饼，然后上面摆放上两片红辣椒圈。
7
小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。
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韭菜鸡蛋饼
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