凉拌海菜

凉拌海菜

这样的海菜来自于东港渔市场,许久未曾再买回来料理过,因为清洗上有一点麻烦,总得洗个好几次才放心,但是老爷一句「好像很久没吃到海菜了」,那就买吧!

厨娘最大的幸福,就是煮的菜餚有人吃。


分类:彩椒菜谱

材料

食材

2瓣
海菜 1/2电锅
5片
2瓣
2根
辣椒 1/2条
蚝油 3匙
豆瓣酱 少许
白胡椒粉 适量
香油 2匙

步骤

11. 姜切小片、蒜切末、葱切小段、辣椒切小段,海菜洗净备用。
22. 取一锅水川烫海菜,待水滚开后捞起,放入冰开水冰镇。
33. 将海菜沥干水份,放入姜、葱、蒜、辣椒与调味料拌匀即可。

上一篇:黑椒牛柳

下一篇:蒜香洋葱蘑菇意大利面


标签

相关菜谱

白汁蚬肉意大利饭

白汁蚬肉意大利饭

塔香椒麻排骨

塔香椒麻排骨

韩式烩杂菌

韩式烩杂菌

开胃甜酸生炒骨

开胃甜酸生炒骨

酸辣鱼

酸辣鱼

港式斋肠粉

港式斋肠粉

炒海瓜子

炒海瓜子

香辣奶油豆酥虾

香辣奶油豆酥虾

打抛丁丁猪

打抛丁丁猪

椒盐鸡排饭

椒盐鸡排饭

烧烤甜椒拌鲜鱿

烧烤甜椒拌鲜鱿

香蒜银鱼辣榨菜

香蒜银鱼辣榨菜