泰式蒜蓉炒鲜虾

泰式蒜蓉炒鲜虾

鲜美弹牙的【泰式蒜蓉炒虾】,是属于重口味的料理,作法很简单呦!只要事先调好酱汁,15分钟就能快速上桌!

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分类:彩椒菜谱

材料

食材 (3-4人 15分钟内

食材

鲜虾或虾仁 半斤
蒜头 10瓣
辣椒(可省略)1条 1条
九层塔 10片

酱汁

美极鲜味露 1小匙
1小匙
米酒 1小匙
3大匙

步骤

1备料
2鲜虾或虾仁中间剖开去沙肠
3蒜头 10瓣. 辣椒(可省略)1条 . 九层塔10片各切成末备用
4将所有酱汁调成一碗
5锅中放油将一半的蒜末爆香,加入虾子炒到半熟,再放入酱汁及另一半的蒜末.辣椒末. 九层塔末炒至虾熟即可

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