麻辣猪肚怎么做|麻辣猪肚的做法步骤图-彩椒菜谱-食天下

食材（3-4人） 30分钟内


1	猪肚洗干净，切丝，用胡椒粉，姜，和适量盐腌制十五分钟。

2	準备好辅料，花椒用面擀压碎，花生压小块，辣椒干切段，蒜头剁碎。

3	锅烧开水，倒入猪肚焯水三四分钟熟了马上捞出，炒熟过了会很韧。

4	花椒倒在炒好的猪肚上面，锅热油，爆香辣椒干和蒜末。

5	爆香的油泼在猪肚上面，嗞啦一声，花椒香气四溢，倒入花生碎，撒上葱花，淋上酱油即成。

6	麻辣猪肚完成