食材 |
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| 牛肉烧烤片 | 6片 |
| 彩色甜椒 | 1/4颗 |
| 四季豆或芦笋 | 6根 |
| 金针菇 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 烧烤酱 | 1大匙 |
| 牙籤 | 6支 |
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| 1 | 準备所有食材,将四季豆或芦笋先汆烫过放凉,彩椒切成细长状 |
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| 2 | 将牛肉片摊平,一一放入彩椒及蔬菜菇菇类捲起撒上适量的黑胡椒粉,最后用牙籤固定 |
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| 3 | 美味的金针菇搭配牛肉最对味了 |
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| 4 | 準备一个平底锅倒入一点蔬菜油热锅,再放入牛肉捲香煎 |
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| 5 | 将牛肉捲每面都煎成焦香,淋上少许的烧烤酱,如果喜欢吃原味的,只要撒上一些海盐就可以了,记得要将牙籤拔除 |
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| 6 | 美丽的摆盘是一定要的 |
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| 7 | 漂亮的切面 |
| 8 | 美味多汁的金针菇 |
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| 9 | 美味多汁的金针菇 |
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