蘑菇炒鱿鱼的做法

蘑菇炒鱿鱼的做法

蘑菇与海鲜搭配是很完美的组合,一个是陆上之鲜,一个是海中之鲜,二者结合,鲜上加鲜,怎幺会不好吃。


分类:彩椒菜谱

材料

食材 (1-2人 15分钟内

食材

鱿鱼 300g
白蘑菇 100g
大葱 1根
1块
青红椒 适量
少许

步骤

1鱿鱼洗净后打交叉花刀,切菱形片,蘑菇切片,大葱斜切段,姜切片,青红椒切圈。
2锅中放入少许油,烧至七分热放入姜片,煸炒半分钟,再放入大葱段,煸炒至出香味。
3放入蘑菇,翻炒两分钟;放入鱿鱼,继续翻炒两分钟。
4放入少量盐调味,再放入青红椒圈,大火翻炒至汤汁收干即可。
5蘑菇炒鱿鱼的做法 完成

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