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蘑菇炒鱿鱼的做法
蘑菇与海鲜搭配是很完美的组合,一个是陆上之鲜,一个是海中之鲜,二者结合,鲜上加鲜,怎幺会不好吃。
分类:
彩椒菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
15分钟内
食材
鱿鱼
300g
白蘑菇
100g
大葱
1根
姜
1块
青红椒
适量
盐
少许
步骤
1
鱿鱼洗净后打交叉花刀,切菱形片,蘑菇切片,大葱斜切段,姜切片,青红椒切圈。
2
锅中放入少许油,烧至七分热放入姜片,煸炒半分钟,再放入大葱段,煸炒至出香味。
3
放入蘑菇,翻炒两分钟;放入鱿鱼,继续翻炒两分钟。
4
放入少量盐调味,再放入青红椒圈,大火翻炒至汤汁收干即可。
5
蘑菇炒鱿鱼的做法 完成
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蘑菇炒鱿鱼
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