咖哩脆皮烤嫩鸡

咖哩脆皮烤嫩鸡

腌过咖哩和蜂蜜的鸡腿肉先放锅干煎逼出油脂,再送入烤箱烤到脆皮,如此才不会烤太久让肉都干了,多汁香甜、皮脆可口的咖哩烤鸡好好吃~喜欢请按『订阅』支持呦^^

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分类：彩椒菜谱

材料

食材 （1-2人） 30分钟内

食材

去骨鸡腿 1只
可果美咖哩火锅高汤 3大匙
红椒粉 1小匙
蒜泥 1小匙
蜂蜜 1大匙
意式香料(可省略) 少许

步骤

1备齐材料
2将可果美咖哩火锅高汤3大匙.红椒粉1小匙.蒜泥1小匙.蜂蜜1大匙和鸡腿一同腌半小时
3锅中放少许油,鸡腿先朝下盖锅盖以中小火煎至两面金黄,肉约8分熟
4再放入烤箱以220-250度烤10分钟至外皮酥脆
5上桌前可洒少许意式香料增加香气~

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咖哩 烤 鸡

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