丝瓜蚵仔盅

丝瓜蚵仔盅

快速、营养无多余添加物的料理

应该符合现代职业妇女凖备年菜的準则

再且不必担心亨调技术

简单容易上蹄

造型圆圆

象徵满满


分类:彩椒菜谱

材料

食材

丝瓜 1一2条
1斤
太白粉 少许
辣椒末 少许
姜末 少许
葱末 少许
干贝酱油 30cc
昆布酱油 30cc

步骤

1丝瓜切成圆状中心挖洞
2蚵抓些许太白粉
3将蚵塞入丝瓜盅
4放入蒸笼约8分钟
5摆盘淋上酱汁 酱汁:干贝酱油30cc、昆布酱油30cc辣椒末、葱末、姜末

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