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团团圆圆
新年期间正値大白菜丰收季
以圆形的锅具，巧思的造型
象徴着一家团团圆圆
和和乐乐的共享年夜饭！
淬酿酱油的甘醇
为料理增色！
让食者安心！
分类：
彩椒菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时内
食材
大白菜
1颗
芋头
100公克
猪绞肉
300公克
透抽
100公克
虾仁
100公克
豆皮
1片
猪蹄筋
150公克
鸿喜菇
1包
红萝卜
1小块
辣椒
斟酌
青蒜
1支
步骤
1
猪绞肉、透抽、虾仁剁至有黏性加入塩、香蒜粒
2
芋头丶蒜白切细丁状和入1材料拌匀揑成丸状备用
3
大白菜切成6份摆入锅（外表比较不优的叶子可以垫底）
4
爆香蒜头，豆皮、鸿喜 菇、猪蹄筋略炒 加入芋头丸淋上干贝酱油、香菇酱油、糖、水至芋头丸入味
5
取出放入白菜锅继续烧煮（白菜软烂程度依各人口感）
6
大功告成
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