迷迭橄榄油烤鲜蔬
用橄榄油烤鲜蔬，吃出健康(*ゝω・*)ノ 用来当面包沾酱；风味更迷人。
简单烤!橄榄油的香气遇上迷迭香加上鲜蔬的甜味~当作宴客菜也不失礼，只要放入烤箱!轻。松。作。料。理。
分类：彩椒菜谱
调味料 |
|
|---|---|
| 橄榄油 | 适量 |
| 有机迷迭香末、黑胡椒粒 | 适量 |
| 盐 | 少许 | 烤综合鲜蔬 |
| 毛豆 | 300g |
| 红、黄甜椒 | 各半粒 |
| 蕃茄 | 1粒 | 烤洋葱 |
| 洋葱 | 半颗 | 烤蒜粒 |
| 蒜粒 | 3粒 |
| |
|---|---|
| 1 | 备好材料，洋葱、甜椒切丝，蕃茄切块状或圈状。毛豆事先煮烫过~ |
| |
| 2 | 大蒜粒切约一半掉(去掉蒂头在一点)去掉的蒂头别浪费；切片用少许橄榄油炸成蒜片备用。 |
| |
| 3 | 淋上橄榄油从上面洒下少许的盐、迷迭香末、黑胡椒粒。 |
| |
| 4 | 除了综合鲜蔬，洋葱、大蒜粒的锡箔纸要包紧! |
| |
| 5 | 作法超简单，调味都一样!只要洗净切一切进烤箱烤约50分钟就轻轻松松上菜；洋葱因比较慢软化~要多烤15分钟。 |
| |
| 6 | 最后把炸好的蒜片洒在综合鲜蔬上，简直太美味了~ |
| |
| 7 | 用烤好的大蒜粒当抹酱配上综合鲜蔬，沾取有鲜蔬的香气的橄榄油，真的很迷人哟!!嘴巴是停不下来的(相信我) |
| |
| 8 | 经过油封过烤的蒜头，只要轻轻一挤~整瓣都会轻松脱落!拿来直接吃或沾抹面包，拌饭都很好吃XD 若觉得味道不够~可再添加少许盐提味! |
上一篇：高丽菜干炒肉末
下一篇：喷火韩式辣椒酱蚂蚁上树
