秋天果香米饭糰

秋天果香米饭糰

台东的原色金针,柴鱼花,清亮有机Q梅,洛神花蜜饯,埤南米让我想到秋天的味道,运用了主厨体验包的5种食材,做出了3款不同的米饭糰,让我们一起享受台东农产的秋季美好吧!


分类:彩椒菜谱

材料

食材 (1-2人 1小时内

食材

埤南米 1杯
埤南洛神花 3朵
台东有机Q梅 3颗
台东原色金针 适量
台东柴鱼花 适量
剥皮辣椒 3条
1颗
韮菜 1根
海苔 1片

步骤

1运用台东农产的食材~把米煮熟,金针.韮菜烫熟备用
2将蛋煎成蛋皮待凉备用
3把白饭混合洛神花/白饭混合辣椒及金针花/白饭混合梅子及柴鱼花变成3种口味的饭糰
4将辣椒及金针花辣味的饭糰包在蛋皮内/梅子及柴鱼花包上海苔
5把所有饭糰排盘后放上金针花绑剥皮辣椒再将洛神花装饰就是充满秋天气息的台东农产好料理

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