烧烤透抽温沙拉怎么做|烧烤透抽温沙拉的做法步骤图-彩椒菜谱-食天下


1	透抽将腹部内脏清除干净保留外皮洗净沥干水份用纸巾擦干，放入容器倒入米酒、盐麴、姜片拌匀放入冰箱冷藏腌10分钟。另将小黄瓜切滚刀块，红蕃茄切片，洋葱切丝泡水去辛辣味沥干水份。

2	取容器将油醋酱拌匀，依喜爱调整油醋酱材料比例。烤盘淋上少许橄榄油并用纸巾将烤盘均匀刷上油，加热后放入透抽煎至两面焦黄香气四溢后取出切成圈状。

3	将小黄瓜、蕃茄片、洋葱丝、香菜叶、黑橄榄、酸豆放入容器，放入烤香的透抽后淋上油醋酱，将材料拌匀即完成。