五香粉南瓜蒸小排

五香粉南瓜蒸小排

简单容易料理的家常好味道ˊ

也是属于欧巴桑怀念的妈妈味哦~

记得小时候每次妈妈在做这道蒸肉料理时ˊ

尚未完成我们已经能在客厅闻到那美妙的香味ˊ

记忆里的甜蜜滋味ˊ总是最让人回味ˊ

米粒湿润结合了肉香ˊ

还有底层吸收了所有精华的Q甜南瓜ˊ

真的让人能多排一碗饭ˊ

分享给大家ˊ让我们一起品嚐这幸福的味道。


分类:彩椒菜谱

材料

食材 (3-4人 30分钟内

材料

猪小排 半斤
南瓜 1/3个
辣椒 1根
五香蒸肉粉 1盒

腌肉调味

酱油 3大匙
米酒 1大匙
味霖 1.5大匙
香油 1/2小匙

步骤

1先準备好所需材料ˊ南瓜洗净ˊ连皮切块状ˊ 猪小排以腌肉调味腌渍入味备用
2準备好电锅蒸盘ˊ于底层先铺上切块南瓜和切段辣椒
3将腌渍入味的猪小排均匀沾裹上蒸肉粉
4将剩下的酱汁淋于南瓜上ˊ并铺排上处理好的猪小排
5电锅放入米杯水3杯ˊ放上蒸架ˊ完成再略闷10分钟即可
6美味可口的南瓜粉蒸小排就完成啰。
7五香蒸肉粉在一般超市或卖场都可以买得到ˊ 本身味道就非常棒ˊ但为了让肉更有味道ˊ 也方便沾裹上蒸肉粉ˊ所以还是要先腌渍过喔ˊ 丰富又让人满足的口感ˊ做法也相当轻松方便ˊ 喜欢的赶紧试试看。

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