鹹酥杏鲍菇

鹹酥杏鲍菇

以简单调味.完全保留杏鲍菇的香气. 呈现鹹酥菇的酥.香.脆特有美味口感。

分类：彩椒菜谱

材料

食材

杏鲍菇 3朵
玉米粉 适量

调味

盐 少许
鸡粉 1茶匙
五香粉 1小匙
白胡椒粉 2大匙

配料

葱花 3根
蒜末 3颗
辣椒末 1根

步骤

1杏鲍菇裹上一层玉米粉，下热油锅炸，炸到表面金黄即可起锅沥干油。 裹粉:把杏鲍菇放在锅中加玉米粉摇均
2起油锅爆香配料再加入杏鲍菇，加入调味后中火快速拌炒均匀最后撒上葱花即可上桌

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