豆包炒时蔬

豆包炒时蔬

非常轻松也方便料理的家常菜,

简单运用豆包煸炒出特殊味道,

来提升这道菜的香气和风味,

很清爽也十分好吃喔~

欧巴桑的痞客邦:


分类:彩椒菜谱

材料

食材 (3-4人 15分钟内

材料

豆包 2片
杏鲍菇 4个
木耳 2朵
荷兰豆约 100g
蒜头ˊ辣椒ˊ 随意

调味

薄盐酱油 1茶匙
味霖 1/2小匙
鲜味炒蹄 1/2小匙

步骤

11.先準备好所需材料ˊ荷兰豆将两边出粗纤维去除ˊ 其他材料处理成适当大小备用
22.準备好锅子ˊ加入1.5大匙油烧热ˊ然后先爆香蒜头和辣椒 3.接着加入豆包ˊ煸炒至表面金黄焦香 4.再放入杏鲍菇和木耳略为拌炒均匀 5.最后加入荷兰豆及所有调味再快炒1分钟即可 (觉得太干可酌量加入1~2大匙水ˊ增加整体的湿润感)
36.清爽美味的【豆包炒时蔬】就完成啰~
4材料事先清洗干净ˊ处理好ˊ 是一道不用5分钟就能端上桌的快炒菜ˊ 带有豆包自然的香气ˊ和丰富的口感ˊ 喜欢的再尝试做做看哦~

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