蒜香椒盐鲜香菇
一般香菇都作为料理的配料，偶而也让他做主角，让【黄金玄米油】爆香提味，搭配微辣又够味的蒜末与辣椒，再洒些香酥脆的面包粉，非常好呦!
过年大吃大喝，绝对要使用健康的【味全黄金玄米油】，才能与家人吃的开心又安心!
分类：彩椒菜谱
食材 |
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|---|---|
| 大朵鲜香菇 | 数朵 |
| 清江菜 | 4朵 |
| 葱花 | 2株 |
| 蒜末 | 5颗 |
| 辣椒末 | 2支 |
| 香菜末 | 1小把 |
| 胡椒盐 | 适量 |
| 地瓜粉 | 适量 |
| 健康厨房黄金玄米油 | 适量 |
| 面包粉 | 2大匙 |
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|---|---|
| 1 | 先将清江菜川烫摆盘 |
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| 2 | 然后準备适量的【黄金玄米油】热锅 |
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| 3 | 再将鲜香菇切成薄片用水沖一下，再均匀沾裹地瓜粉 |
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| 4 | 一片片放入油锅炸至微微金黄 |
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| 5 | 起锅后先沥油 |
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| 6 | 另外再準备2大匙面包粉下锅酥炸至酥黄捞起备用 |
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| 7 | 留下少许的油，放入蒜末、辣椒末、及葱花爆香 |
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| 8 | 再放入香菜入锅略拌炒 |
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| 9 | 接着将香菇下锅均匀拌几下，加入适量胡椒盐调味 |
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| 10 | 再将香酥面包粉淋入上层 |
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| 11 | 起锅摆盘，香酥又够味的椒盐香菇完成啰! |
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| 12 | 选择黄金玄米油8大理由: 1.发烟点高(245度~257度c)油质安定超低油烟 2.清爽不油腻油垢不囤积 3.煎炒炸拌，最适合的料理首选 4.非基因改造无农药无重金属残留 5.用量省，不易沾锅好清洗 6.含天然独特糙米营养素(y榖微素与维生素E) 7.脂肪酸比例加，最接近世卫组织推荐脂肪酸比1:1:1 8.连续4年获得国家品质标章认证 |
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