豆办酱青椒炒小卷
非常简单的快炒家常菜ˊ
简单运用豆办酱带出味道ˊ
让整体感觉更浓郁也更下饭ˊ
一方面可以尝到不同口味ˊ
一方面对不喜欢青椒的也少了青椒特别气味。
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一起品嚐幸福的味道 ◕‿◕
分类：彩椒菜谱
材料 |
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|---|---|
| 青椒大 | 1个 |
| 小卷 | 1只 |
| 辣椒ˊ蒜末 | 随意 | 调味 |
| 豆办酱 | 2大匙 |
| 米酒 | 1茶匙 |
| 糖 | 1茶匙 |
| 水 | 少许 |
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| 1 | 步骤1先準备好所需材料ˊ并将所有食材清洗干净ˊ处理成适当大小 |
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| 2 | 步骤2热锅后放入油1大匙ˊ加入豆办酱炒香炒油亮 |
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| 3 | 步骤3然后再放入辣椒和蒜末炒香 |
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| 4 | 步骤4接着加入青椒略为拌炒 |
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| 5 | 步骤5紧接着加入小卷 |
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| 6 | 步骤6全部快速拌炒均匀ˊ(太干可加少许水)然后调味 熟透完成前再呛入米酒即可。 |
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| 7 | 步骤7够味又下饭的豆办酱青椒炒小卷就完成啰~ |
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| 8 | 步骤8豆办酱一定要经过炒才能带出香味ˊ不然只会觉得死鹹ˊ 喜欢辣可选辣豆办ˊ不过瘾还可加点香辣油ˊ 如果不嗜辣用原味即可。 非常开胃下饭ˊ值得试试哦~ |
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