材料] |
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| 荷兰豆约 | 120g |
| 鸿喜菇 | 1包 |
| 拨壳大白虾约 | 200g |
| 蒜头ˊ辣椒ˊ | 随意 | 虾子腌料] |
| 米酒 | 1茶匙 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 太白粉 | 少许 | 调味] |
| 鲜味炒蹄 | 2/1小匙 |
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| 1 | 先準备好所需材料ˊ虾子拨壳开背去除肠泥ˊ用[虾子腌料]抓匀ˊ 蔬菜处理干净ˊ备用 |
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| 2 | 热锅后放入1.5大匙油ˊ先爆香蒜头和辣椒 |
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| 3 | 接着加入虾子炒至8分熟 |
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| 4 | 然后先盛起备用 |
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| 5 | 利用余油吵将荷兰豆和鸿喜菇略为拌炒均匀 |
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| 6 | 然后将步骤4的虾子再回锅ˊ并[调味]快速拌炒均匀即可 |
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| 7 | 清爽味美的荷兰豆鸿喜菇炒虾球就完成啰~ |
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| 8 | 海鲜ˊ鸡肉ˊ猪肉随意运用搭配ˊ 即使只简单清炒味道也不错ˊ 是我家餐桌常会準备的家常料理ˊ 虾球腌渍ˊ如果没有马上要用ˊ 记得先放冰箱冷藏ˊ这样虾子才能保有新鲜脆度哦~ |
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