虱目鱼肚富含胶原蛋白、不饱和脂肪、维生素等营养成分,而台湾的产量大,所以又被称为国圣鱼。它因油脂丰富,其实烤起滋味也美好,用迷迭香、百里香、匈牙利红椒粉调和面包粉,吃起来酥酥脆脆,再和上一口肥美的肉质,口感层次多多,好好味!!欢这道料理吗,欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味:
分类:彩椒菜谱
食材
腌料
香料面包粉
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