塔香蒜末蛤蜊
很开心能获得味全的评选参加此次的【黄金玄米油清爽料理】参赛资格~
看官网介绍其如何提炼萃取出此油，并得知获得日本中小学营养午餐指定广泛用油，大家都知道日本国家很重视国民的健康，很多很好的产品不会输出他国，相同的也重视国家的未来主人翁，才会给最好的补给!
产品含有多种营养成分，帮助体内活化及抗氧，可调节机能，而且无论煎炸炒拌都适合，我想给家人就要用最好最健康的，心动不如马上行动!
分类：彩椒菜谱
食材 |
|
|---|---|
| 蛤蜊 | 100元 |
| 蒜末 | 5大颗 |
| 9层塔 | 5元 |
| 健康厨房黄金玄米油 | 2大匙 |
| 大红辣椒末 | 1条 |
| 米酒 | 1/2量杯 |
| 盐巴 | 少 |
| |
|---|---|
| 1 | 先将吐沙过后的蛤蜊，放入盘中再置入电锅蒸煮，外锅1量杯水 |
| |
| 2 | 可开锅盖检查是否每个蛤蜊都有开口~ |
| |
| 3 | 将蛤蜊放入另一盘中，以免过烫 |
| |
| 4 | 备料:蒜末、辣椒末及9层塔 |
| |
| 5 | 另外準备【黄金玄米油】约2大匙量 |
| |
| 6 | 倒入热锅中，将蒜末、辣椒末及9层塔末一起爆香 |
| |
| 7 | 加一点点盐巴后中大火快速拌炒搅动， |
| |
| 8 | 将酱汁由上而下淋至蛤蜊上 |
| |
| 9 | 一盘精緻的油中极品将配料爆香提味，让新鲜的料理更加美味~ |
| |
| 10 | 请加入味全粉丝团~ https://www.facebook.com/weichuan.mywei |
上一篇：牛肉捲饼
下一篇：辣麻椒口水鸡
