豆瓣酱蟹腿韭菜花

豆瓣酱蟹腿韭菜花

台菜还是要够味才下饭
这道豆瓣酱蟹腿丁韭菜花是用
"苍蝇头"做法完成的
只是稍做变化ˊ将肉末改成蟹腿丁ˊ
将豆鼓以豆办酱取代
成品超美味也超下饭
真的值得尝试哦~
献给我家努力工作的"提款机"
谢谢你的辛苦让我们可以无后顾之忧
欢迎加入{欧巴桑的快乐厨房}
一起品嚐幸福的味道 ◕‿◕

分类：彩椒菜谱

材料

食材 （3-4人） 15分钟内

材料

蟹腿肉 1盒
韭菜花 1把
姜末ˊ蒜末 酌量
辣椒 随意

调味

辣豆办酱 2大匙
米酒 1大匙
糖 1茶匙

步骤

11.準备好所需材料ˊ并切成适当大小
22.热锅后放入油一大匙ˊ先炒香辣豆瓣酱
33.接着爆香姜末ˊ蒜末
44.然后依序炒香韭菜花根部ˊ再加入韭菜花尾部ˊ蟹腿丁ˊ辣椒ˊ略为快炒拌匀
55.最后呛入米酒ˊ糖ˊ做调味ˊ再略为拌匀即可
6简单够味又快速的家常菜就完成啰~~^^
7香辣够劲ˊ拿来当下酒菜也挺棒的呦~ 只需利用空档处理好食材ˊ 这道菜5分钟就能搞定啰~ 赶紧试试吧~~

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豆瓣酱蟹腿 韭菜花

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