粉蒸肉
这道菜是和一位外省妈妈学来的，说来奇怪，如果有长辈来访，只要端出这道料理，就会赢得大大的讚赏，所以我私下定意它是一道很有长辈缘的宴客菜喔。
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分类：彩椒菜谱
食材 |
|
|---|---|
| 梅花肉 | 1斤 (500g) |
| 地 瓜 | 2个 (切滚刀块) |
| 五香蒸肉粉 | 2小包 | 腌肉料 |
| 酱油 | 1大匙 |
| 米酒 | 1大匙 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 八角 | 2个 |
| 辣椒 | 1根 |
| 冰糖 | 少许 |
| 蒜头 | 3瓣 |
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